Галерея

Сергей Пиленков
Творческий создатель свежей и яркой концепции меню солнечного бранч-кафе "Райдора".⠀
⠀
У Сергея потрясающий опыт (более 20 лет!) и безупречное чувство гармонии вкусов, позволяющее ему создавать из отдельных нот настоящие кулинарные симфонии!⠀
⠀
Неоднократно стажировался в Дании, в Мишленовском ресторане

Принимал участие в гастрономических турах по скандинавским странам ⠀
⠀
Разрабатывал детокс-меню для крупных SPA-комплексов⠀
⠀
В различных ресторанах премиум-класса разрабатывал концепции крафт-меню, средиземноморского и итальянского меню, сыроедческой кухни, фитнес-меню, ShowFood, ЗОЖ-завтраков и салат-баров⠀

Участвовал в кулинарных рубриках на ТV
Шухрат
В течение десяти лет Шухрат работал под началом лучших мастеров, вырос до должности су-шефа итальянской сети ресторанов Fantozzi, а затем там же возглавил кухню в течение трех лет был шеф-поваром.⠀
Александр
"Кулинария – это моя жизнь, мой кайф, моя любовь навеки. Да, я перфекционист, порой думаю о работе 24 часа в сутки, но считаю, что это хорошо. Повар должен быть искренне увлечен своим делом, ведь его творчество важно для комфорта и хорошего настроения тысяч людей" – говорит Александр.⠀
Надежда
"Где бы я не была и чем бы не занималась в жизни - душой всегда оставалась верна выпечке..." – говорит Надежда, наш кондитер. Она считает, что ее путь был предначертан свыше. Родившись в семье потомственных поваров, Надежда с раннего детства впитывала все тонкости великого кондитерского искусства. ⠀
⠀
"Мои самые главные эксперты – это дети. Хотя... Мне кажется, вкусная нежная выпечка всех взрослых ненадолго возвращает в детство)) Когда я вижу, как с тарелки молниеносно исчезают кусочки торта,⠀
чувствую себя самым счастливым человеком на земле!"
Александра
"Безалкогольные напитки могут быть невероятно вкусными, интересными и разнообразными" – говорит наша шеф-бариста Александра, – "Я хочу развивать это направление и предлагать гостям множество концептуальных авторских напитков, не содержащих алкоголя".

Сергей Пиленков
Творческий создатель свежей и яркой концепции меню солнечного бранч-кафе "Райдора".⠀
⠀
У Сергея потрясающий опыт (более 20 лет!) и безупречное чувство гармонии вкусов, позволяющее ему создавать из отдельных нот настоящие кулинарные симфонии!⠀
⠀
Неоднократно стажировался в Дании, в Мишленовском ресторане

Принимал участие в гастрономических турах по скандинавским странам ⠀
⠀
Разрабатывал детокс-меню для крупных SPA-комплексов⠀
⠀
В различных ресторанах премиум-класса разрабатывал концепции крафт-меню, средиземноморского и итальянского меню, сыроедческой кухни, фитнес-меню, ShowFood, ЗОЖ-завтраков и салат-баров⠀

Участвовал в кулинарных рубриках на ТV
Сергей Пиленков
Творческий создатель свежей и яркой концепции меню солнечного бранч-кафе "Райдора".⠀
⠀
У Сергея потрясающий опыт (более 20 лет!) и безупречное чувство гармонии вкусов, позволяющее ему создавать из отдельных нот настоящие кулинарные симфонии!⠀
⠀
Неоднократно стажировался в Дании, в Мишленовском ресторане

Принимал участие в гастрономических турах по скандинавским странам ⠀
⠀
Разрабатывал детокс-меню для крупных SPA-комплексов⠀
⠀
В различных ресторанах премиум-класса разрабатывал концепции крафт-меню, средиземноморского и итальянского меню, сыроедческой кухни, фитнес-меню, ShowFood, ЗОЖ-завтраков и салат-баров⠀

Участвовал в кулинарных рубриках на ТV

+7 968 483 79 86
ул. Таганская 24с1, Москва
(бесплатная парковка)

Мы открыты в будни с 08:30 — 21:30 в выходные с 09:30 — 21:30

+7 968 483 79 86
ул. Таганская 24с1,
г. Москва
(бесплатная парковка)

Мы открыты:
в будни с 08:30 — 21:30
в выходные с 09:30 — 21:30

ИП ЗАЙЦЕВА ЮЛИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
Расчётный счёт: 40802810338000285630
ИНН: 581702666140
ОГРН: 321774600049956
Банк: ПАО СБЕРБАНК
БИК: 044525225
Кор. счёт: 30101810400000000225

Фактический адрес: г. Москва, ул. Таганская 24с1
Электронная почта: Raidoramanager@gmail.com
Телефон: +7 968 483 79 86

подробнее

Деятельность
Оплата
Возврат
Доставка
Политика конфиденциальности